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焼き栗 利平

  • おかん
  • 2021年10月12日
  • 読了時間: 1分

落ち着きます

みなさまこんにちは

龍ケ崎で夢をカナエル家づくりをお手伝いする

カナエル家(かなえるや)の小林です!


栗のお話連投ですみません。

栗のシーズン少し前に守谷で気になるお店があったので寄ってみました。


焼き栗利平さん


焼き栗好きの私には魅力的な文字です(笑)

こちらのご主人はもともとお蕎麦屋さんを経営していたそうです。

現在は、息子さんにお店を任せ、自分のこだわりをお店にしたくて

焼き栗利平をオープンしたそうです。



残念ながら焼き栗はシーズンオフの為、いただけなかったのですが・・・

ご主人一押しのラーメンを頂いてきました!



店内は古民家風のお座敷で落ち着きます。

メニューはご主人が作りたいものを作るそうなので季節によって?いろいろ変わるかもしれないです(笑)

たこ焼きや明石焼きがメニューにのることもあるらしいです。

麺は、平打ち麺・細麺から選びます。国産小麦を挽いた自家製麺でお蕎麦のような色をしてます。

スープはとことん油を抜いたあっさりの焼きあご出汁です。

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