落ち着きます
みなさまこんにちは
龍ケ崎で夢をカナエル家づくりをお手伝いする
カナエル家（かなえるや）の小林です！
栗のお話連投ですみません。
栗のシーズン少し前に守谷で気になるお店があったので寄ってみました。
焼き栗利平さん
焼き栗好きの私には魅力的な文字です（笑）
こちらのご主人はもともとお蕎麦屋さんを経営していたそうです。
現在は、息子さんにお店を任せ、自分のこだわりをお店にしたくて
焼き栗利平をオープンしたそうです。
残念ながら焼き栗はシーズンオフの為、いただけなかったのですが・・・
ご主人一押しのラーメンを頂いてきました！
店内は古民家風のお座敷で落ち着きます。
メニューはご主人が作りたいものを作るそうなので季節によって？いろいろ変わるかもしれないです（笑）
たこ焼きや明石焼きがメニューにのることもあるらしいです。
麺は、平打ち麺・細麺から選びます。国産小麦を挽いた自家製麺でお蕎麦のような色をしてます。
ｽｰﾌﾟはとことん油を抜いたあっさりの焼きあご出汁です。